Projet alimentaire territorial
Le PAT est un projet collectif qui a pour objectif de préserver l’agriculture et de développer une alimentation durable, accessible à tous, en soutenant notamment les circuits courts et les produits locaux de qualité. Le PAT définit une stratégie alimentaire partagée, en synergie avec les initiatives locales.
SOUTENIR UNE ALIMENTATION LOCALE ET DURABLE
Elaboré à partir d’un diagnostic global, le Projet Alimentaire Territorial permet aux différents acteurs d’un territoire d’agir ensemble pour offrir aux habitants les conditions d’une alimentation de qualité, issue de circuits-courts de proximité, qui contribue au développement d’une agriculture rémunératrice pour les producteurs et respectueuse de l’environnement.
Le PAT vise plusieurs objectifs :
● Fédérer les acteurs du secteur de l’alimentation
● Renforcer la production et la consommation de proximité
● Promouvoir une alimentation saine et responsable
● Défendre le juste prix payé au producteur
